- Лисна тесто - 1 парче
- Јајце - 7 парчиња
- Шампињони - 200 гр
- Колбас - 200 гр
- Швајцарско сирење - 100 гр
- Магдонос - 60 гр
- Путер - 1 чл. една лажица
- Сол и бибер - - По вкус
Лист лиснато тесто е ретко валани. Централниот дел останува недопрен (ќе го ставиме кутијата таму) и ќе ги пресечеме страните со остар нож, како што е прикажано на сликата. Потоа, од овие ленти ќе исплеткаме со пив. Ние готваме нешто како омлет: пржете печурки и колбаси во тава, а потоа истурете во тава со мешавина на тепани јајца и рендано сирење. Глијте 3-4 минути на средна топлина, а потоа отстранете од топлина и изладете малку. Додадете сол, бибер и магдонос. Ние го шириме полнењето во центарот на валаното тесто. Плажи ја жица, како што е прикажано на сликата. Како резултат на тоа, нашето пополнување ќе биде целосно покриено со тестот. Намалете го тортата со тепан јајце и ставете ја во рерната. Печете 25-30 минути на 190 степени. Се сече подготвениот сад како ролна и сервирајте го топло. Бон апетит!
Служби: 2-3