- Компири - 3 парчиња
- Домати - 3 парчиња
- Сквош - 1 парче
- Кромид - 1 парче
- Лук - 1-2 Зубчиков
- Рендано сирење - 70 гр
- Маслиново масло - 2 предмети. лажици
- Свежа мајчина душица - - По вкус
- Сол, црн пипер - - По вкус
Чистиме и ситно ја исекуваме кромидот и лукот, пржете го во тава во маслиново масло до златно. Мојот тиквички, се сече на парчиња од дебелина 5-7 милиметри. Слично на тоа, ги исекуваме доматите и излупените компири. Пржениот кромид и лук мелење во мешалка до конзистентноста на кавијарот. Ја земаме формата за печење, на самата дна ја изложуваме нашата лук-крошна маса од блендер. На врвот, ги изложивме оригиналните канапи од парчиња сквош, домат и компир прободен со камен или чепкалка за заби. Меѓутоа, пред да се стави пекари или чепкалки за заби, треба да го добиете. Потоа, треба малку да посипете зеленчук со маслиново масло, посипете со зачини и фрлете гранчиња од мајчина душица. Покријте со фолија и ставете ја рерната. Печете 45 минути на температура од 180 степени. На самиот крај, попржете го топла зеленчук со рендано сирење. Можете да служите на масата или топла или ладна.
Служби: 3-4