Одлично и брзо да се подготви разноврсна гарнитура Компир станува златна поради куркума и пиперка, а целиот букет од зачини го прави многу мирисна! Завршениот компир се готви печиво од структурата, бидејќи се готви во микробранова печка во микробрановиот режим (без скара), што исто така го минимизира процесот на подготовка - буквално за 20 минути вкусен гарнир е подготвен! Одделението на компири е подобро да се земам скроб, кој брзо врие! Подготвени на овој начин, компирот може да се пече во рерната.
Состојки:- Компири 5 ЕЕЗ.
- Сончогледово рафинирано сончогледово масло 100 ml
- Лук 2 чешниња
- Папрака слатка земја 0,75 лажици.
- Турмерични 0,75 лажички.
- Белата бибер земјата 4 нотка
- Тим (Тим) сува 2 лажици.
- Морче во прав со 0,25 лажици.
- Соленото море 1 g
- Чекор 1 За подготовка на зачинета златна компир ќе ни требаат голем компир (брзо варирање, разновиден краставица), рафинирано сончогледово масло, морска сол, прашка од папрака, куркума, лук, мајчина суво, бела бибер, филе морско оревче.
- Чекор 2 Чиста компир, се мие, се сече на големи парчиња, парчиња, внимателно ги суши со хартиена крпа.
- Чекор 3 Додај во компир сончогледово рафинирано масло, морска сол, бела бибер, филе морско оревче, сува мајчина душица, мелена папрака, куркума.
- Чекор 4 Се меша темелно со рацете така што секое парче компир е покриено со масло и зачини.
- Чекор 5 Ставете во микробранова печка. Ние ставаме во микробранова печка, извадиме моќ од 800 W и време од 16 минути.
- Чекор 6 Намали го лукот. 8 минути по почетокот на готвењето земаме компир, нежно го мешаме, посипете со лук и подгответе ги останатите 8 минути. По готвењето оставете компирот во веќе исклучена микробранова печка уште 5 минути.
- Чекор 7 Служиме како гарнир или како независно јадење во жешка форма!