- шампињони - 150 гр
- сенф - 6 чл. лажици
- Путер - 100 гр
- лук - 2 заби
- еден куп магдонос - 1 парче
- маслиново масло - 1 уметност. една лажица
- црн пипер - 1/2 кафени лажички
- сол - 1 нотка
1. Подготви 6-10 големи шампињони, магдонос (поголем куп), лук, сенф и омекнат путер. 2. Исплакнете печурки темелно под проточна вода, а потоа исушете. Отсечете го дното на хаубата. 3. Ситно исецкајте ги зелените, здроби и додадете лук, путер, неколку лажички маслиново масло до зелените. 4. Измешајте сè добро, зачинете со сол и бибер по вкус. 5. Шири ја внатрешната страна на шапките со сенф (по можност со семиња). 6. Ги пополнуваме печурките со полнење од зеленчук и масло. 7. Загрејте ја рерната на 180 степени. Ставете печурки во плехот за печење и печете 5 минути. Полнети печурки служат веднаш!
Служби: 2