- растително масло - 1/3 стакло
- светло кафеав шеќер - 1 чаша
- зрели ананас, се сече на тенки клинови - 1 парче
- брашно - 11/2 стакло
- прашок за пециво - 11/2 лажички
- сода - 1/2 кафени лажички
- сол - 1/2 кафени лажички
- крем - 3/4 чаши
- Големи јајца - 2 парчиња
- екстракт од ванила - 1 лажичка
Загрејте ја рерната на 180 степени. Формата го обликувајте со хартија за печење и масло. Посипете го дното со шеќер - 1/4 чаша. Исечете го ананасот во долги клинови (околу 10 см во должина) и лежеше во форма во неколку редови од 4 парчиња. Во мала сад, измешајте брашно, прашок за пециво, сода и сол, издвојте. Во голем сад, камшик на крем, јајца, ванила, путер, а останатите 3/4 чаши шеќер. Се додава мешавина од брашно, се меша. Истурете го тестото врз ананасите. Печете за 50 до 60 минути. Се лади во форма за 20 минути, а потоа се превртува на садот.
Служби: 8