- Домати - 3 парчиња
- Авокадо - 1 парче
- Еден куп магдонос - 1/2 парчиња
- Целер произлегува - 2 парчиња
- Сол - - По вкус
Ние ги фрламе доматите во сад за блендер, истурајте чаша вода, а со помош на мешалка ја свртуваме целата работа во сок од домати со пулпа. Со помош на цедилка се ослободуваме од пулпата и кора, имаме само чист доматен сок. На продавницата нема да изгледа како совршено - и тоа е она што ни треба. Значи, сок од домати веќе некаде во чашата го чека својот ред. Во меѓувреме, во мешалка ние го уништуваме сите други зеленчуци - авокадо, магдонос и целер. Се разбира, авокадото прво мора да се исчисти. Постепено фрлаат во сок од домати, се меле сè до состојба на хомоген коктел. Ако сакате, можете да сол и бибер да вкусите, иако лично не сакам зачини воопшто. Пред да служите, можете да капете маслиново масло во секоја чаша. Како украс, можете да користите зелен кромид.
Служби: 3-4