Лосос со вар и цилинтро

Загрејте ја рерната на 230 степени. Распоредот на филе лосос во плитки форми Состојки:

• кожа со филети од лосос - 4 парчиња
• Сол и мелен пипер - - По вкус
• свеж сок од лимон - 1/4 чаша
• соја сос - 2 ставки. лажици
• шеќер - 1 кафена лажичка
• исечени свежи листови од цилинтро - 1 ст. една лажица

Инструкции

Загрејте ја рерната на 230 степени. Распоредете го филето на лосос во плитка форма за печење. Сезон лосос со сол и бибер. Печете во рерната додека лососот не стане розово во средината, 10-13 минути. Користејќи рамна шпатула, отстранете ги филетите од садот за печење, отстранувајќи ја кожата. Во мала чинија, размачкајте заедно со сок од лимон, сос од соја и шеќер. Измешајте ја масата со сецкани лисја од цилантро. Сирење готвите сос со печен лосос филе и служи со пржени аспарагус.

Служби: 4