- брашно - 1 стакло
- вода - 3 чаши
- јајце - 1 парче
- зелка - 1 парче
Ситно исецка на зелка. Подобро ќе биде многу малку од тоа. Го кршиме јајцето во голема чинија. Истурете го брашното и водата. Измешајте ја мешавината со размачкајте додека не е хомогена. Додаваме ситно сечкана зелка. Загрејте ја тавата (по можност тефлон). Кутии за готвење. Исечете свинско месо (скара), додадете малку пиперка, кромид, печурки, магдонос и зелен кромид (сите фино сецкани). Фрлете ја "салатата" во тава со топло масло. Промешајте и истурете го полнењето во центарот на садот. Потоа ставете ја зелката на врвот и покријте го со тесто. Поставете го просечниот оган. По 5 минути, вклучете ја пицата. Ние готвиме уште 5-10 минути. Се шири јадење на широк плоча и великодушно истури Okonomiyaki сос и мајонез. Уживајте во неверојатен вкус. Пица е подготвена!
Служби: 2