- моркови - 500 гр
- кромид - 500 гр
- растително масло - 100 милилитри
- оцет - 1 лажичка (70%)
- шеќер - 1 ст. една лажица
- лук - 3-4 парчиња
- бибер - 1 парче (црвено зачинета)
- сол - 0,5 кафени лажички
Состојки за моркови на корејски. Ние ги протрираме морковите со долги маици користејќи посебен ренде. Ако нема еден, можете да се обидете да ги намалите. Додадете шеќер, 0,5 лажици. црвена пиперка во моркови. Се мешаме. Исечете го кромидот. Скршен кромид во растително масло до златно кафеава боја. Ние го отстрануваме кромидот од тавата. Го отстрануваме маслото од оган и додаваме оцет. Пополнете со масло од топло морков. Се мешаме. Ставаме лук во морков. Мешање. Пред сервирање, нека моркови стојат во фрижидер за околу 2-3 часа.
Служби: 6-7