- Лин - 1 парче
- Растително масло - 100 милилитри (2 лажици - за сос)
- Сол - 0,5 кафени лажички
- Пипер црна земја - 1-2 Штипка
- Лимон - 1 парче (сок од половина лимон е потребен за риба, а другата половина за сос)
- Василиј лисја - 30 гр
- Чили пиперка - 1-2 парчиња (пиперки долги околу 2 сантиметри)
- Брашно - 2-3 арт. лажици
- Томато паста - 1 st. една лажица
- Кари паста - 1-1,5 Уметност. лажици
- Вода - 100-150 милилитри
Ние започнуваме да ја подготвуваме линијата. Ние ќе го спуштиме во топла вода неколку минути, за да ги исцрпиме слузните скали. Потоа згрутката на труп и исплакнете темелно. Направи убави парчиња низ трупот. Ние тријте риба со мешавина на сол и бибер и истурете го сокот од сок од лимон. Ставаме тава со мала количина на масло за средна топлина, додадете босилек и сецкани чили. Загрејте ги до кора и извадете од тавчето - добивме миризлива масло, во кое ќе ги рибиме рибите. Ние го спуштаме лен во брашно и го ставаме на тава. Спречи ја линијата од сите страни до убава руди кора. Сега да почнеме да го подготвуваме сосот. Во мал тенџере истурете 1-2 лажици масло, додајте кари паста и паста од домати. Гаснење на просечен оган за една и половина до две минути. Истурете во вода од чаша, сок од половина лимон. Додадете шеќер. Измешајте, обидете се и додадете малку сол по вкус. Ние готвиме неколку минути. Истурете подготвен рибен сос ...
Служби: 1-2