- Опијата - 1 килограм
- Лак - 2 парчиња
- Вода - 3 предмети. лажици
- Оцет - 2.5 ст. лажици
- Шеќер - 2 уметност. лажици
- Сол - 1 лажичка
- Лук - 2 заби
- Пипер црвен зачинет - 1 По вкус
Како да се готви мед печурки на корејски: 1. Preyata готви во солена вода (сол со стапка од 2 лажици на 1 литар вода). По вриење, тие треба да се готват 10 минути. 2. Печурките беа варени. Ние ги спојуваме водата од нив и оставаме да се изладат. Во тоа време се подготвуваме маринада. 3. За маринада мешавина: вода, оцет, шеќер, сол, пресилен лук и црвена пиперка. Бибер додадете вкус (ако ретко го користите кога се готви или не ви се допаѓа многу остри јадења, тогаш ставете доста). 4. Исечете ги сијалиците во тенки ленти. 5. Се шири половина од целиот кромид во тенџере, потоа половина од пржениот, третиот слој го остави кромидот и последните преостанати агари на мед. 6. Пополнете кромид и мед агарици, слоевит, маринада. 7. Сега агарик со мед мора да биде мариниран 6-8 часа. За да го направите ова, ставете ги во фрижидер под јаремот (затворете го капакот со малку помала големина или плоча и притиснете го надолу со нешто тешки). Останува само да се чека - и можете да пробате прекрасни печурки на корејски, варен дома. И треба да се напомене дека домашната маринада е многу покорисна и вкусна. Бон апетит!
Служби: 10