- Рајс - 500 гр
- Замрзнати печурки - 300 гр
- Растително масло - 6 чл. лажици (3 лажици за габи, 3 лажици за ориз)
- Лук - 2 заби
- Супа - 1 литар (можете да користите било, имав печурка)
Ризото е многу вкусно и многу едноставно јадење, кое е многу популарно во Италија. Предлагам да подготвите рижото со печурки - варијација на ова јадење, сметано вкусно во Италија, бидејќи печурки има доста скапи. Во нашата земја, агариците од мед се популарен производ, па садот за кој во ресторан во Рим ќе мора да платите повеќе од десетина евра ќе ве чини многу поевтино. И вкусот на тоа - верувајте ми, магија! Како да се готви рижото со печурки: 1. Одмрзнете печурки. Лук смачкана и две минути во тава со путер. 2. Додајте го истиот мед како што е таму. Тост на висока топлина. Исклучи го. 3. Во тоа време, ајде да уживаме во нашата супа. 4. Во тоа време, на друг загреан тава пржи оризот. Фрај до транспарентноста на оризот. 5. Наполнете го оризот со жешка супа. Го намалуваме огнот. 6. Кога оризот е речиси подготвен - таму печуркиме. 7. Провери сол, зачини и бибер. Готово! Се надевам дека рецептот за готвење рижото со мед agarics ќе дојде во рака;) Бон апетит!
Служби: 3-4