Производи што може да се јадат со дијабетес мелитус
Во зависност од бројни фактори, на пример, сериозноста на болеста, тежината на пациентот и начинот на живот што тој го води, како и можната алергија на одредени видови на храна - пристапот кон исхраната треба да биде многу внимателен.
Значи, што можете да јадете со дијабетес:
- Производи со растителни влакна - груби зрна, овошје (предност треба да им се даваат на јаболка, лимони и грејпфрути), зеленчук, ореви, бидејќи го намалуваат нивото на гликоза во крвта.
- Месо, по можност пилешко, иако два оброка неделно се прифатливи јадења подготвени од говедско месо, бидејќи на телото на пациентот му се потребни протеини и витамини, кои се содржани во него.
- Рибите и морски плодови се исклучително корисни во дијабетесот, па ако сте нивниот обожавател - можете безбедно да го вклучите во вашата исхрана.
- Млеко и деривати, особено ферментирани млечни производи: јогурт, јогурт, незасладен јогурт и нискомасни млечни производи во случај да навистина сакате сирење, павлака или крем.
- Зеленчук и зеленчук со мала количина скроб и јаглени хидрати: магдонос, коприва, аспарагус, спанаќ, краставици, зелка и пиперки.
Што храна е контраиндицирана за диета во дијабетес
- Прво на сите, тоа е шеќер, ако на почетокот на болеста не можете веднаш да ја исклучите од вашата исхрана, тогаш барем постепено ќе го намалите на минимум.
- Производи кои содржат јаглени хидрати, кои брзо се вари - производи од брашно, колачи и сл. Лебот во исхраната треба да биде 'рж и бел, по можност со трици.
- Зеленчук богат со скроб и јаглени хидрати: цвекло, компири, моркови, грав.
- Слатко овошје и овошни сокови - повторно, поради високата содржина на јаглени хидрати - јагоди, банани, грозје.
- Производи со висока содржина на масти - месо, цели млечни производи, маст, мајонез, павлака, колбаси.
Приближна исхрана со дијабетес мелитус
Лекарите и нутриционистите нудат голем број на различни варијанти на диети, одбравме една од нив за вас, наменета за шест оброци на ден:
Појадок № 1: две тврдо варени јајца, варено месо и задушени тиквички; кафе или чај со млеко; максимум 10 грама путер со два парчиња ржан леб.
Појадок №2: обезмастено сирење, задушени модар патлиџан со зеленчук; кафе со млеко.
Ручек: расољник со риба или месо од супа со ќофтиња; нискомасно пржено месо и задушена зелка; компот на јаболка.
Попладневна закуска: кисели чорби, инфузија од бриар или чај со лимон.
Вечера # 1: зелка ролни со месо или треска во маринадата.
Вечера # 2: јогурт или јаболко / грејпфрут.
Всушност, дијабетесот е повеќе на одреден начин на живот отколку разочарувачка реченица. Се разбира, ќе сакате слатка, но треба да ги разгледате потребите и проблемите на телото и да изберете природни слатки кои нема да предизвикаат штета, или да купите специјални производи за дијабетичари во продавница за слаткарници.