- тестенини каватипови - 1 чаша
- краставица - 1 парче
- домат - 1 парче
- црвен кромид - 1 парче
- маслиново банка - 1 парче
- акутен сос - 1-2 лажички
- маслиново масло - 1/4 чаша
- Грчки јогурт - 1/4 чаша
- сок од лимон - 2 уметност. лажици
- кора од лимон - 1 лажичка
- лук - 1 заб
- Сирење Фета - 2 ставки. лажици
- сол и бибер - - По вкус
1. Се вари вода и готви тестенини во согласност со упатствата на пакетот. Гответе околу 8 минути. 2. Измијте ги доматите, краставиците и кромидот. Намалете го доматот во 8 парчиња. Излупете ја кората од краставица со зеленчук, ако сакате. Исечете го краставицата на парчиња. Излупете го црвениот кромид и исечете ги прстените. Отворете тегла маслинки и исцедете ја течноста. Излупете го лукот и поминете низ печатот за да направите мелено месо. За да се добие кора од лимон, употребувајте рендери. 3. Додајте грчки јогурт, маслиново масло, топол сос, кора од лимон, сок од лимон, лук, сирење на фета (1 лажица) и малку сол и бибер до процесорот за храна. Измешајте додека не се излади Постепено додавајте маслиново масло додека не работи берберот. 4. Треба да добиете многу, како на сликата. 5. Истурете го варениот сос во мала чинија или сад. Исплакнете ги листовите од зелена салата и исушете ги. Поставете ја зелена салата, парчиња краставици, кромид, парчиња домати и маслинки на чинија, посипете ги со фета сирење на врвот. Додајте готвените тестенини и истурете го преку сос.
Служби: 2