- брашно - 1 1/4 чаши
- брашно од цело зрно - 1 чаша
- прашок за пециво - 6 ул. лажици
- Основен цимет - 0.625 лажички
- Рендан морско оревче - 1 лажичка
- растително масло - 1/3 чаша
- мед - 3 предмети. лажици
- големи јајца - 5 парчиња
- млеко - 2 чаши
- екстракт од ванила - 5,5 лажички
- мека - 1 чл. една лажица
Загрејте го вафленото железо. Тријте го брашното, прашокот за пециво, цимет, морско оревче трипати, а потоа извадете го. Во голема сад, камшик путер и мед заедно. Додадете јајца, млеко, ванила и меласа, размахване. Се додава мешавина од брашно и се меша. Тестото треба лесно да се исцеди од лажицата и да не биде премногу дебело. Ако мешавината изгледа премногу густа, додадете малку млеко. Попрскувајте го вафливото железо со маслото од прскалка. Истурете 1/2 чаша тесто во вафлиното железо. Фрај до златно кафеава, околу 1 1/2 минути. Внимателно отстранете го готовиот вафли и повторете го процесот со преостанатото тесто. Послужете ги оспосовите веднаш со боровинки и јаворов сируп ако сакате.
Служби: 10