Боровинка - рецепти за зимска жетва - џем, рендан со шеќер, џем, капут. Нов рецепт за сируп од боровинки за зима

Природата е неверојатно дарежлива со скапоцени подароци. Ако одлучите да отидете на шума шума подалеку од градот во јули-август, сигурно ќе се вратите дома со изобилство на богатства: миризливи билки, омилени печурки, корисни гранчиња и корени, диви морски buckthorn, малини и боровинки. За да се спречи расипувањето и да се задржат долгорочно, ќе треба да се сушат лековити и зачинети растенија, печурки - варени и замрзнати и бобинки, се разбира, собрани за зимата. Вреди да се напомене дека, од многу причини, најочекуваната награда за секој шумарник и градинар е Бери од боровинки, рецептите од празни места од него полетале низ целиот свет и се здобиле со оправдана слава.

Сигурно нема ниту еден возрасен кој не слушнал за магичните својства на оваа вакцина. Боровинки се неверојатно корисни во било каква форма: свежо, замрзнато, конзервирано, па дури и сушено. Свињите и лисјата на растението се користат за готвење супари, инфузии, лосиони и миризливи чаеви. Бери - како главна состојка за џем, мармалад, сируп, компот, ликер и дури и вино. Со хемиски состав, вкус и ароматични квалитети, боровинки не се како ништо. Тешко е да се најде замена, дури и меѓу целокупниот број на локални и странски бобинки. Досадни љубовници се обидуваат да набават овошје за понатамошна употреба, за да можат да ги третираат и почитуваат своите најблиски цела година.

Традиционален џем од боровинки за зимскиот - рецепт празно со чекор-по-чекор фотографии

Билетот од боровинки е корисен во зима, особено традиционалниот џем од боровинка, кој лесно се подготвува и се чува за долго време. Оваа класична рецепт празнина за зима треба да знаат секоја жена. Вкусното лекување не е само хармонично усогласено со миризлив црн чај или билен чај, туку и помага да се зајакне имунитетот, да се подобри видот и да се спречи развојот на ракот.

Неопходни состојки за рецепт за зимски готвење

• боровинки зрели - 2 кг
• сок од лимон - 1 суп.л-патки.
• шеќер 750 гр
• вода 120 мл

Чекор-по-чекор инструкција за подготвување боровинки за зима

1. Собрани во суво време, Бери pick, отстранување на опашки, мотивот и расипан овошје.

2. Четвртиот дел од боровинки се стави во сад мешалка, а потоа, се сече во чорба.

3. Неопходно количество вода се вари со половина шеќер за да се добие лесен сируп. Ставете ја брусницата во течност, гответе ја смесата 5 минути. Додадете преостанатиот шеќер.

4. Продолжете да ја вари мешавината боровинки на тивок оган. 20-25 минути пред крајот на процесот, стави остатокот од бобинки и сок од лимон во тава.

5. Во пареа или банки со висока температура, дистрибуирајте го традиционалниот џем од боровинки. Спуштете го садот со капак, лади на собна температура.

6. Чувајте ги лекувањата до зима во темпото суво место.

Нов едноставен рецепт за сируп од боровинки за зимата

Во сезоната на Бери, подобро е да ги испуштите сите случаи и да го посветите времето за да го собереме неверојатниот бонбон сируп за зима со нови рецепти. Нејзиниот вкус наликува на природни свежи бобинки, а не карактеристични слатки карамели. Во жешките летни и ладни зимски денови, таквата деликатеса сигурно ќе биде одличен додаток на домашните палачинки, сирење, млеко, сладолед, јогурт, итн. Новиот едноставен рецепт за сируп од боровинки за зима ќе одговара на сите, дури и на најмладите домаќинки: едноставен е и примитивен и во однос на технологијата и во однос на состојките.

Неопходни состојки за рецептот на сируп за зимата

• зрели боровинки - 5 чаши
• кафеава (може да биде бела) шеќер - 1 ст
• вода за пиење - 3 суп.л-патки
• голем лимон

Чекор-по-чекор инструкции за подготовка на сируп од боровинки за зима

1. Половина голем лимон излупени од кора, пулпа со раце, стискаш максимална количина на сок. Боровинка истурете чаша чиста вода и каша со бомби за варени компири.
2. Бери масата се става на слаб оган и готви 13-15 минути по вриење. Нејзината боја значително ќе се затемни, не паничи.
3. Поминете боровинки преку сито, оставајќи минимум сок во тортата.
4. Останатите две чаши вода и втората половина од лимонот се вари со шеќер во чиста тава. Кога течноста почнува да се згусне, истурете го сок од боровинки во вкупната маса. Варете ги тавите за 2 минути, а потоа отстранете го лимонот и оладете го сирупот.
5. Истурете го празно над стерилни шишиња, цврсто запечатете го и ставете го во фрижидер. Чувајте максимум 6-7 месеци.

Облека од боровинки со свежа нане за зима - рецепт за видео

Облека од боровинки со свежа нане - величествена декорација на слатката маса. Ова е неверојатно деликатес за чај за пиење: и за деца и за возрасни. Дури и строгата брутална половина од човештвото е потопена во невнимателни спомени од детството, откако го вкуси овој корисен чудесен десерт. Рецептот за конфискација на боровинки со нане е на видеото.

Свежи боровинки со шеќер за зима - рецепт за берба

Во секоја земја, свои рецепти од боровинки. Некаде, традиционално, се подготвува џемови, на други места - особено сирупи. Но, постои еден непроменлив рецепт кој е популарен насекаде: свежи боровинки, се мелат со шеќер за зимата. Невидена слава на таквата подготовка е оправдана со способноста да се зачува максималниот број на корисни својства на производот за подолг временски период. Рецепт за свежи боровинки со шеќер за зима погледнете понатаму!

Неопходни состојки за рецепт за зимата

• боровинки зрели - 1,5 кг
• бел шеќер - 2,5 кг

Чекор-по-чекор инструкции за берба свежи боровинки со шеќер за зима

1. Подгответе ги состојките: извадете го шеќерот, измијте ги и соберете ја бобината.
2. Боровинка избрише со дрвен tolkushkoy со два килограми шеќер.
3. Покријте го садот со чиста ткаенина и оставете го настрана додека шеќерот целосно не се раствори.
4. Се шири масата во чисти тегли, врвот со 1 см шеќер во секоја од нив. Затворете го садот со тесни капаци и фрижидер за складирање.

Рецептот за џем од боровинки за зимата за мултиваркети

Подготовката на џем и џем во multivark значително го олеснува процесот на конзервирање. Со доаѓањето на мултифункционалните кујнски единици, исчезна потребата за продолжено вриење на овошје и бобинки. Рецептот за џем од боровинка во музејот за зима е јасна потврда за ова. Доволно е да се соберат потребните производи и да се вклучи чудо машина - и процесот на готвење ќе помине сам по себе.

Неопходни состојки за рецепт за зимски џем

• боровинки - 1 кг
• гранулиран шеќер - 550 гр

Чекор по чекор инструкции за џем од боровинка

1. Исплакнете боровинки и исуши ги, се шири на хартиени крпи за еднократна употреба.
2. Истурете ја бобината во чинијата на апаратот и додадете ја вистинската количина шеќер.
3. Поставете го режимот за гаснење на 1-1.5 часа.
4. Се тркалаат топла третираат во стерилен контејнер. Не заборавајте да оставите малку за чај.

Без оглед на боровинката е подготвена за, рецептите се доволно бројни, тоа е сигурно да ги задоволи сите членови на семејството. Најдобрите празнини во форма на џем од боровинки, џемови, сируп и други деликатеси, ќе бидат постојано спасени во текот на целата година.