Джим од Physalis

Дрв од physalis се подготвува како што следува: 1. Физички исчистени бобинки од кожата, се мијат Состојки:

• Филалис - 1 килограм
• Шеќер - 1 килограм
• Вода - 1 стакло

Инструкции

Дрв од physalis се готви на следниов начин: 1. Излупете ја бобината physilis од кожата, исплакнете и исушете. 2. Бобинки се ставаат во тенџере, се става чаша вода и се готви до омекнување на бобинки - околу 15-20 минути. 3. Кога бобинки се омекнуваат, додадете шеќер во садот и гответе, мешајќи, до густа конзистентност - сè уште е 20-25 минути. Гответе на тивок оган. 4. Кога мешавината ја добива конзистентноста на џем, веднаш задржувајте џем на тегли. Покријте ги теглите на капакот и стерилизирајте во врела вода 15-20 минути. Готово :)

Служби: 5-6