Аппетитна кавијарна риба

Во лето, секогаш сакате лесни закуски, кои може да се готви во брзање. Во исто време, многу е важно што, во смисла на корисност и ситост, можат да ги заменат јадењата со месо. Ние ви нудиме рецепт за кавијар од тиквички, кои можат да ги задоволат сите барања. Пикантна, вкусна и едноставна закуска сигурно ќе ве задоволи вас и вашето семејство со уникатен вкус.

Како да се готви кавијар кавијар - рецепт №1

Кавијарот од најтрадиционалниот зеленчук често има неколку методи на подготовка и не помалку варијации во користењето. Тушката закуска може да се шири преку сендвичи, тостови, парчиња лебчиња, мини лаваш или мини-калапе мини-ролни, како и зачинување на различни јадења - месо, тестенини, компири и др. Во исто време, таквото неприродно јадење ќе потрае не повеќе од еден час за готвење, се најде во било која продавница. Размислете за класичен рецепт за вкусен кавијар.

Состојки:

• моркови - 2 парчиња
• тиквички - 800 гр
• кромид - 3 парчиња
• домати - 3 парчиња
• маслиново масло - 3 суп.л-патки. л.
• црвена пиперка - 1 парче
• сол, бибер - по вкус

Метод на подготовка:

1. Измијте го зеленчукот и исчистете ги. Потоа се сече на парчиња произволна големина, така што тие можат да бидат добро намалени.

2. Кавијарните рипови според овој рецепт треба да се подготват во ракавот. Па така, подгответе го: врзете го раб од едната страна и истурете масло внатре, рамномерно се шири над сите ѕидови.

3. Потоа истурете го зелениот зеленчук во неа и додадете уште 2 суп.л-патки. л. масло.
4. Додајте сол и црн пипер, цврсто затегнете го вториот крај на ракавот и тресете ги состојките за да се допре до сите производи.

5. Ставете го ракавот на садот за печење и направете неколку пункции на врвот, преку кои пареата може да избега.

6. Ставете кавијар од тиквички во загреана рерна до 180 ° C. Времето за готвење е 1 час. За време на овој период, не смеете да ја отворате вратата и да се мешате со процесот на готвење на секој можен начин.

7. По одредено време земи го зеленчукот од печката и нежно отворете го ракавот.
8. Ставете го зеленчукот во чаша мешалка и направете хомогена каша.
9. Доколку е потребно, додадете повеќе сол и зачини.

10. Сочен и пријатен кавијар е подготвен! Префрлете се во чаша салата и служете во ладна форма.

Рецепт за кавијар од сквош №2

Не помалку интересна опција, како може да се готви тиквички кавијар за зима е рецепт со јаболка. Во зависност од вкусот на готвачот, може да земете плодови од секаков вид. За да им даде на закуска светлина киселина, потребно е да се земе "Antonovka", и дека сладост - "Златна". Во принцип, нема ограничувања, па можете безбедно да експериментирате.

Состојки:

• јаболка - 3 парчиња
• тиквички - 500 гр
• моркови - 1 ЕЕЗ
• кромид - 1 ЕЕЗ.
• супа од пилешко - 3 лажици. л.
• сол, бибер - по вкус
• маслиново масло -2 суп.л-патки. л.
• магдонос, копра.

Метод на подготовка:

1. Темелно измијте го и лупете го целиот зеленчук од кората, потоа исечете ги на мали коцки.
2. Сите состојки, освен тиквички, испратете до тава и лесно испржете за 5-7 минути.
3. На самиот крај, додадете ја тиквичката и чорбата уште 10 минути.
4. Ставете го на слаб оган и постепено дополнете го топла супа.
5. Томит на шпоретот додека зеленчукот не е полн.
6. Потоа мелење на содржината во блендер. Додадете зеленчук, сол и бибер.
7. Предделникот е подготвен! Служете на масата во ладилник.