- Варена колбас или месо - 350 гр
- Компири - 4 парчиња (Голем)
- Пилешко јајца - 6 парчиња
- Краставици - 5-6 парчиња
- Масни мајонез - 450 гр
- Зелен кромид (пакет) - 1 парче
- Копра (пакет) - 1 парче
- Ладна зовриена вода - 2,5 литри
- Сол - - По вкус
- Бибер - - По вкус
Со цел да се подготви okroshka на вода со мајонез, мора да се грижи за зовриена вода однапред. Се вари и се излади. Сепак, okroshka е ладна супа, па затоа е подобро да се излади вода како што треба. Во екстремни случаи, можете да користите коцки за мраз, т.е. додадете ги во готовата супа. Месото исто така треба да се варат. Ви препорачувам да употребите посно телешко месо или пилешко. Исто така, ќе биде прерано да се вари. Многу луѓе препорачуваат да користат само домашно мајонез. Рецептот за неговата подготовка може да се најде на оваа страница. Колку што знам, треба да се меша растително масло и жолчки. Сепак, претпочитам да го користам купениот. Чекор по чекор рецепт за готвење okroshki на вода со мајонез е како што следува: 1. Компири, јајца и месо, и готви. Кул, се сече на коцки. Јајцата се ситно сецкани. Ако користите колбас, тогаш само да се исецка фино. 2. Кромид и копра и се исецка ситно и фино. 3. Исплакнете краставици, кора и се сече на мали коцки. 4. Додадете ги сите исечени состојки во голема чинија (3 литри). сезона со сол, бибер, мајонез. Нежно се промешува. 5. Додајте разладена зовриена вода на зачинат зеленчук и месо. Промешајте повторно. 6. Препорачувам подготвена окрошка за неколку часа за да одам во фрижидер. Прво, тоа ќе се олади, и второ, тоа ќе кисна и да биде многу tastier. Бон апетит!
Служби: 7-8