- масла за готвење - 1 литар
- брашно - 1 стакло
- пченкарно брашно - 2/3 стакло
- бел шеќер - 1/4 стакло
- прашок за пециво - 11/2 лажички
- сол - 1 лажичка
- масти од сланина - 2 ул. лажици
- јајце камшик - 1 парче
- Матеница - 11/4 стакло
- сода - 1/2 кафени лажички
- фунти топли кучиња - 2 парчиња (дрвени стапчиња)
Нагрејте го маслото во длабок фурна на 365 степени F (185 ° C). Во голема чинија, се меша брашно, пченкарно брашно, шеќер, прашок за пециво и сол. Додајте ја стопената маст од сланината. Направете продлабочување во центарот и истурете јајце, павлака и сода. Измешајте додека не се изедначи. Избришете ги жешките кучиња исушете ги со хартиена крпа за да го направите тестото стапче. Вметнете дрвени стапчиња на краевите. Потопете ги топлите кучиња во тестото едно по едно време, изтресувајќи го вишокот. Па пржете во врело масло додека не се пржат на начинот на кој сакате. Дебати на хартија крпи или служат на хартија плочи.
Служби: 20