- Тестенини Фарфале (пеперутки) - 350 грама
- Лук - 2 заби
- Чили пиперка - 1 парче
- Бело леб - 100 гр
- Маслиново масло / зеленчук - 1 уметност. една лажица
- Сол - - По вкус
- Црешани домати - 10 парчиња
- Василиј зелен - 10 гр
Прво, кршејќи го нашиот леб. Ќе биде подобро ако лебот не е првиот свеж леб, со не премногу меки трошки. Ситно исецкајте го лукот. СРЈ лук и пипер (целина) во масло. Штом кујната е исполнета со светли мириси на лук, додаваме трошки од леб до тавата. Фрај до златни трошки, мешајќи постојано. Тестенината е варена за состојбата на Ал денте, од нив исфрламе вода. Лесно сол. На служење плоча ние се стави дел од тестенини, посипете леб трошки одозгора, украсуваат со свежи босилек и цреша домати. Ние служиме. Бон апетит! :)
Служби: 4