За да се пече корисен и вкусен, безквасниот леб во мултивитар, не мора да бидете искусен кулинарен експерт. Благодарение на модерните кујнски апарати, печењето изгледа исклучително деликатно, има пријатна златна боја. Парче трошки со крцкава кора е совршено комбинирано со странични садови и супи, слатки сосови и домашен џем. Присуството на неколку видови брашно и житни култури во рецептот овозможува збогатување на производот со целулоза и ензими кои го промовираат отстранувањето на токсините и солите од телото.
Бесквесни лебови во Panasonic multivariat
Ние ви нудиме рецепт за безхранлив, чист сјај со крцкава кора. Користењето на овесни снегулки ви овозможува да направите печење корисно и да му дадете јасна кора.
Неопходни состојки:
- пченично брашно - две чаши без слајд;
- кефир - 360 ml (околу една и пол чаши);
- овесни снегулки - 3 суп.л-патки. л .;
- шеќер - 1 суп.л-патки. л .;
- прашок за печење за тестото, сол за 1 лажиче.
Чекор-по-чекор инструкција:
- Се меша во сад од јогурт со прашок за пециво, две супени лажици житни и зачини.
- Селеното брашно од прво одделение се додава во мали делови во кефир и се мешаме мазно тесто.
- Подмачкајте го маслото од мултивики, и ставете го во тесто топче, претходно посеан со остатоци од овес.
- Ние го поставиме режимот "Печење", затворете го мултиварот со капакот и почекајте 30 минути. Потоа завртете го производот и оставете го кафеаво 7-10 минути од другата страна.
Како да се готви Borodino bezdozhzhevoy леб во multivarke Редмонд
Печени на производот од квасецот 'рж има неверојатен арома и остава ненаметлив, сладок вкус во устата. Таков лесен леб без квасец може да се вклучи во исхраната на возрасни и деца, бидејќи содржи витамини и други корисни материи.
Неопходни состојки:
- 400 гр кисело;
- 300-350 грама на 'рж и пченично брашно;
- две чаши прочистена вода;
- 3 суп.л-патки. л. слад;
- 2 суп.л-патки. л. сончогледово масло;
- мед - 1,5 лажици. л .;
- за мала грст суви кајсии и сливи.
Чекор-по-чекор инструкција:
- Измешајте го слад, мед, сол и масло со врела зовриена вода. Промешајте ја добиената течност, постепено воведувајќи во него два вида на пресечено брашно.
- Ставете ја смесата во мешавината, извалкајте и сецкани со мали парчиња суво овошје и темете го со рацете 5-7 минути.
- Со цел лебот да се подобри, го пресекуваме со ножици.
- Ние го испраќаме производот во садот на мултивитаторот за проверка (при t 40 ° C). Тестото ќе биде подготвено за печење по 6 часа.
- Печете бело бесквасен леб на температура од 120-130 степени.
Како да се пече пченицата фокачија - рецепт со слика
Во производството на италијански тортиљи круг или продолжена форма се пече "во огништето". Ви предлагаме да подготвите традиционална тенка фокација со миризливи билки во мултиварк.
Неопходни состојки:
- чаша пченично брашно;
- половина чаша вода;
- маслиново нефилтрирано масло - 3 суп.л-патки. л.
- малку сол на морска храна;
- сушен босилек и рузмарин - по вкус.
Чекор-по-чекор инструкција:
- Во мала чинија, истурете во лажица путер и додадете сушени билки.
- Од брашното, вода и путер го мешаат тестото и покријте го со крпа.
- Половина час подоцна формираме торта. Ние го инсталираме режимот "Печење" во мултивитарката и го подготвуваме лебот 30 минути. Подготвена фокација подмачкана со масло со ароматични билки и посеан со морска сол.
Готвење во мултиварка: безалкохолен лимон баукет на квас
Класичната печење на француската кујна е многу популарна во многу земји низ светот. Научете како да испечете воздушна багета со помош на апарати за домашна кујна. Почитувајте го она што нежен вкус, вкусен мирис и светлина, порозна структура го зготви бесквасниот леб во мултивамата.
Неопходни состојки:
- 50 гр кисело;
- вода - 375 мл (за гума и тесто);
- брашно - 435 g;
- сол - 1 лажиче;
- растително масло.
Чекор-по-чекор инструкција:
- Измешајте го квасецот, околу 130 грама брашно и пол чаша вода. Ние испраќаме сунѓер на топло место за ноќ. Во приближувањето на маса, истурете во вода, истурете во брашно во мали порции и изметте го тестото. Оставете го да се одмори за половина час, а потоа да ги ублажи рацете.
- Тестото го ставивме во чашата на мултиварква за 3 часа.
Совет: со интервал од еден час и половина го ставате тортата на брашното истурајте ја масата и испржете го тестото, преклопете го со плико. Благодарение на оваа акција, идната багета ќе стане еластична и порозна. Тогаш ние испрати тестото да се одморат во фрижидер за 8 часа.
- Од еластичната маса формираме мали триаголни производи, ги подмачкуваме со вода, правиме парчиња по дијагоналата. Ние готваме колачи во мултивитарната Поларис или Панасоник 40 минути. Леб со крцкава кора и неверојатен вкус е подготвен!