Јаболко со ореви и ореви Колачот е направен сочен за парчиња јаболка и зачинет со мед. Афионот, како и изобилството на ореви ја прават нивната интересна белешка. Посебна нијанса е прикачена на "марината" на јаболка (Semerenko зеде) во сок од лимон, заедно со лимонско потекло. Затоа, јас силно препорачувам да не го прескокнете овој чекор.
Состојки:- Мед 60гр
- Брашно од пченица 200 гр
- Афион 10 гр
- Прашок за печење 3g
- Сода 3 гр
- Орев 90 гр
- Лимон 1 ЕЕЗ.
- Јајца пилешко 3 ЕЕЗ.
- Шеќер 150 гр
- Сончогледово рафинирано сончогледово масло 100 ml
- Јаболко 250 гр
- Сол 1 нотка
- Чекор 1 Подгответе ги главните производи: путер, брашно, ореви, јаболка, јајца, шеќер, мед, афион, лимон.
- Чекор 2 Исплакнете лимон, излупете го со ренде. Стиснете го сокот и комбинирајте го со кора од лимон.
- Чекор 3 Измијте ја јаболка, исечете ги на 4 парчиња. Исечете ја кожата и отстранете ја јадрото. Целулоза се сече на парчиња од средна големина и ставете во сад со лимон. Промешајте.
- Чекор 4 Малку пржете ги оревите на сува тава. Кул и не е многу плитко.
- Измешајте ги јајцата заедно со шеќер.
- Чекор 6 Откако не престанете да камшикувате, ставете тенок нафта во браздичка. По одење до минималната брзина, додадете мед, се меша.
- Чекор 7 Додај половина од ореви, се меша. Сече во сад од брашно заедно со сол, сода и прашок за пециво. Нежно се меша.
- Чекор 8 Додадете парчиња јаболка, маки, промешајте и ставете го готовото тесто во форма, покриена со пергамент хартија.
- Чекор 9 Нагоре со останатите ореви. Печете во загреана рерна до 180 ° C околу 40 минути.