- пилешки филети - 2 парчиња
- светилки - 2 парчиња
- мал сад од црвени чили пиперки - 0,25 парчиња
- растително масло - 3 ул. лажици
- конзервирана пченка - 250 гр
- млеко - 0,5 литри
- мал куп копра - 1 парче
- сол - 1 парче (по вкус)
Измијте го пилето филе, истурете мала количина на вода, така што само ја покрива. Ставете ја тавата на оган, доведете до вриење. Извадете ја пената со бучава. сол додадете 1 излупен и исечете го на половина кромид, го намалите огнот на средно и гответе 30 минути. Супајте ја супата, пресечете ги филетите во коцки. Преостанатиот сијалица и лута пиперка (отстранување на семето од неа) се сече. Загрејте 2 лажици во тава; л. Растително масло, пржете го кромидот и пиперчето. 2 минути, потоа додадете ја пченката заедно со сокот и гответе на средна топлина 7 минути. 2/3 мешавина ставете во блендер. Додај малку супа Уништи сè во каша. Истурете го пирето компирот во чиста тава, истурете го млекото и доведете до вриење. Додадете ги останатите супа, зеленчук и парчиња од пилешко. Зачинете со сол и 1. л. масло, се меша. Измијте го копачот, суво и ситно сецкани. Ставете ја супата на маса, посеан со копра.
Служби: 3-4