Многу вкусни пилешки крилца Благодарение на сос од соја и соја, крилјата изгледаат пржени, застаклени, пријатни златни бои, малку слатки и во исто време умерени остри, со лесна арома на лук! Крилјата може да се пече за време на пикник на скара, а исто така се готви во рерната во "скара" или во вообичаен режим. Таквите крила може да се сервираат под пиво или едноставно, тоа ќе биде одлично да им служат супа од сенф и лесна салата од зеленчук. Препорачувам!
Состојки:- Пилешко крило 600g
- Соја сос 2 суп.л-патки. л.
- Сончоглед рафинирано сончогледово масло 2 суп.л-патки. л.
- Лук 2 чешниња
- Мед 0,5 суп.л-патки. л.
- Сол 0,75 лажици.
- Бибер црн земјата 0,25 лажици.
- Чекор 1 Потребни ни се пилешки крилца, течен мед, лук, соја од соја, рафинирано масло од сончоглед, сол и црн пипер за да направите пилешки крилца во мед-соја маринада.
- Чекор 2 Пилешки крилја се мои, се сушат со хартиена крпа, се сечат низ зглобовите (обично крилото може да се пресече во зглобовите на три дела, најмалиот за печење е непогоден затоа што во него нешто посебно и ништо за јадење, па од едно крило добивате 2 различни парчиња) .
- Чекор 3 Лук се чисти, се сече како што е можно помало. Пилешко крилја посипете со сецкан лук, сол и бибер.
- Чекор 4 Истурете течен мед, рафинирано сончогледово масло, сос од соја.
- Чекор 5 Се меша и ставете во фрижидерот да маринираат 1 час.
- Чекор 6 Следно, испржете ги крилјата на решетката, во рерната на скара во режим на грил или во нормален режим додека не се готват (околу 25 минути). Под дното на рерната, мора да поставите печење за да соберете сок и маснотии.
- Чекор 7 Нашите крилја се подготвени! Поставете ги веднаш, во топла состојба. Многу вкусно!