Сендвичи со пилешка паштета Од кои не се подготвуваат само паштета: игра, месо, црн дроб, печурки, мешунки, ореви, јајца и ова не е целата листа на користени производи. Најчесто се намачка на леб, но овој пат нудиме рецепт за оригинална закуска со пилешка паштета во основата. Деликатни и хранливи кошеви, тие исто така изгледаат одлично и ќе бидат украс на најскромната маса. Популарноста на паштета се должи на нејзината едноставност и исхрана на рецепт во исто време. Покрај тоа, погодно е да имаат закуска. Но, да се даде предност најдобро од се, се разбира, до домашна паштети. Во овој случај, секогаш сте свесни за тоа што е подготвено, за разлика од продавницата, каде што производителите се обидуваат да додадат секакви видови нуспроизводи за маса. И треба да се забележи дека тие не се секогаш добри за здравјето.
Состојки:- Лиснато тесто 350 г.
- Пилешко 300g
- Крем 100 ml
- Кари 0,25 лажиче.
- Сол 0,25 ч.
- Пипер црна основа 4 нотка
- Јајцата се преплавуваат 10 ЕЕЗ.
- Зелен кромид 5 g
- Чекор 1 За да направите таква закуска, земете: готовиот згусна тесто, пилешко филе, крем, каринска смеса, јајца за препеч и зелен кромид за декорација.
- Чекор 2 Нанесете го тестото и пополнете ги калапи, формирајте кошеви. Пуншајте го тестото на неколку места и ставете ја рерната на загреана до 180 ° C за 15-20 минути се додека корпите не се златни. Потоа извадете ги и изладете.
- Чекор 3 Исчистете го филето додека не се готви, околу 30 минути. Кул и се сече на големи парчиња.
- Чекор 4 Ставете го пилешкото во блендер, истурете го во кремот, додајте кари, сол и бибер. Се меле во состојба на бујна маса.
- Чекор 5 Кошеви од тесто полнети со пилешка паштета.
- Чекор 6 Перепеа јајца силно варени (се готви околу 5 минути од времето на вриење), излупете го школка и исечете ги на половини. Измијте го кромидот и исечете ги на ленти.
- Чекор 7 Украсете ги корпите со половини од јајца и зеленчук.