Деликатно афионово пита Ова торта е вистинско искушение - тоа е нежно, пријатно и има многу афион, таков вкусен и несомнено корисен производ! Искушението е затоа што таков десерт сеуште е висок во калории. Идеално, мал дел од таква пита би било добро да се служи со топка од сладолед и свежи бобинки - тоа е само исклучително вкусна комбинација, што е тешко да се одолее. Путерот мора да се земе мека. И ванилин шеќер е подобро да се земе оној кој содржи честички од природни ванила под.
Состојки:- Афион 110 гр
- Путер 100 гр
- Шеќер 120 гр
- Јајца на пилешко 4 ЕЕЗ.
- Павлака 100 гр
- Сол 1 нотка
- Брашно, пченица 90 гр
- Шеќер ванила 0,5 лажици.
- Прашок за печење 0,75 лажици.
- Чекор 1 Подгответе ги основните потребни состојки: јајца (ќе ви требаат само жолчки), путер, афион, шеќер, брашно, кисела павлака.
- Чекор 2 Намалете го маслото со шеќер, сол и ванилин шеќер.
- Чекор 3 Додадете жолчки. Промешајте.
- Чекор 4 Ставете го павлака и афион. Мек претходно исплакнете со топла вода и исплакнете на мал цедилка. Промешајте.
- Чекор 5 Протресете го брашното во садот со прашокот за пециво.
- Чекор 6 Измешајте и истурете го тестото во форма покриена со пергамент хартија.
- Чекор 7 Печете 30 минути во рерната, загрејте до 180 ° C.