- Дорада - 1200 грами
- Црвени домати - 200 гр
- Црниот бибер во прав - 1 лажичка
- Соленото море - 1 лажичка
- Бибер слатка жолта - 1 парче
- Кромид - 1 парче
- Маслиново масло - 40 милилитри
- Ѓумбир свеж - - По вкус
Ние земаме 3 дорада (по стапка од 1 риба за 1 лице) со средна големина, ми, чистиме од перките. За ова, се разбира, најдобро е да користите остри ножици, но исто така можете да користите нож. Уште еднаш, правилно мојата риба, скали. Потоа, бездруго, рибата треба да се исуши - доволно е да се навлажни со хартиена крпа. Luchok сече на тенки половина јаже. Домати, исто така, се сече на мали парчиња. Фрај во масло luchok (за транспарентност), а потоа додадете домати и чорба за 3-4 повеќе минути, додека доматите се меки. Следно, додадете парчиња сецкани слатки пиперки и голем рендан свеж ѓумбир. Запејте уште 10 минути, мешајќи, потоа отстранете го од топлина. Резултирачката мешавина од зеленчук е исполнета со нашата риба. Ние го шириме полнетиот зеленчук на плехот за печење, покриен со хартија за печење и лесно масло со маслиново масло. Печете 30-35 минути на 200 степени. Дорада со зеленчук е подготвена! :) Послужете веднаш.
Служби: 3