- Домати - 5-6 парчиња (средна големина)
- Лук - 4-5 Зубчиков
- Маслиново масло - 100 милилитри
- Стаб леб - 3-4 парчиња (по можност бела или сива)
- Василиј - 30 гр. (2-3 гранки)
- Сирење рендан - 2-3 уметност. лажици (по можност пармезан)
- Сол - 1 лажичка (по вкус)
- Шеќер - 0.5 лажички (по вкус)
- Пипер црна земја - 1-2 Штипка
- Вода - 1 стакло
Излупете го лукот и ситно се исечете или истегнете. Намалете го маслото неколку минути. Домати кора и се сече на мали коцки. Стави во тава, додадете пржени лук и путер и донесете на вриење. Здрава половина од босилек ситно сецкани и испратени до домати. Промешајте ја минутата 10. Додајте во доматите ситно се распарчиле лебот, остатоците од босилек и готви уште 10 минути. Во ова време, доматите треба да се варат. Ако не, можете да ги мелете со блендер или здроби. На тоа, како што е пријатно :) Ако супа се испостави густа - едноставно разредете го со вода до потребната конзистентност. Пробајте ја супата и додајте ако ви треба сол, шеќер и пипер. Ние си ги протриваме сирењата на ренде, истурајте ја во супата и измешајте го. Ние ја вадиме тавата со супа од плочата. Сè е подготвено!
Служби: 4