Рустикален компир

Сите зеленило треба да бидат целосно исплакнат, сушени на салфетка и ситно сецкани. Состојки: Инструкции

Сите зеленило треба да бидат целосно исплакнат, сушени на салфетка и ситно сецкани. Лук чист, а исто така и ситно се исецка. Младите компири се мои, но не чистете, потоа ставајте во тава, истурајте вода и запали. Готви околу 15 минути по вриење, потоа исцедете ја водата, а секој компир се сече на четири дела. Иссечени билки и лук се мешаат со растително масло. Солим и добро се меша. Секој компир треба да биде добро натопен во маринада со зеленчук и путер. Ставете го компирот на сад за печење, повторно со маринада повторно и испратете го во рерната, загреана до 190 степени. Се пече до златно кафеава боја. Готово!

Служби: 3-4