- светло кафеав шеќер - 1/2 чаша
- кора од лимон - 1 парче
- лимон - 1/2 парчиња
- цимет - 1/2 кафени лажички
- јаболка - 5 парчиња
- За врвот: путер - 3 лажички
- цимет - 1 1/2 лажички
- сладок компир - 2 парчиња
- полномасно млеко - 2/3 чаши
- сланина стапчиња - 1/2 парчиња
- брашно - 1 1/4 чаши
- прашок за пециво - 3 1/2 лажички
- шеќер - 1 ст. една лажица
- мед - 1 ул. една лажица
- Сол - 3/4 лажички
1. Излупете ја јаболката и ситно исечете. Излупете го и исечете го слаткиот компир. Загрејте ја рерната на 190 степени. Во голема чинија, комбинирајте го слаткиот компир со 3 лажички топи путер, 1 кафена лажичка кафеав шеќер и 1/2 лажичка цимет. Измешајте се додека компирот не е добро обложен со смесата. 2. Положете го компирот на лист за печење со силиконски МАТ. Слободно покријте со фолија и печете 20 минути, додека не се готви. Направете каша и оставете ги настрана. 3. Во голема сад, се меша кафеавиот шеќер, кора од лимон и цимет за да се пополни. 4. Во тава, стопете 2 лажици путер со висока топлина. Додади јаболка. СРЈ, мешајќи, 5 минути, додека не се готви. Нежно додадете во мешавината на шеќер, се меша. 5. Ставете ја смесата во сад за печење, покријте и загрејте. 6. Во средна чинија, измешајте 1 чаша слатки компири, млеко, мед и путер. 7. Измешајте го брашно, прашок за печење, шеќер и сол. Додај во мешавината на компир. 8. Нежно измешајте ги сите состојки за да направите меко тесто. 9. Положете ја компирната смеса преку мешавината на јаболкото. 10. Се пече до златната боја на врвот, 35-40 минути. Оставете 15 минути пред да служите. Послужете со сладолед од ванила.
Служби: 3