- колачи за торта - 1/2 парчиња
- сијалица - 1 парче
- компири - 1 парче
- вода - 1/4 чаша
- крем - 300 милилитри
- млеко - 1/3 стакло
- Пармезан - 1/3 чаши
- сок од лимон - 1 ст. една лажица
- пиперка - 1/4 лажички
- зеленчук - 500 гр
- Туна - 270 гр
Исечете го кромидот. Излупете и исечете ги компирите на коцки. Исечете ја туната на парчиња. Подгответе ја кората на пита. Во голема тава пржете го кромидот и компирот со вода, околу 7 минути. Исцедете ја течноста. Додај, млеко, пармезан, сок од лимон и бибер. Гответе додека смесата не се згусне. Нежно се мешајте со замрзнат зеленчук и туна. Ставете ја смесата во сад за печење. На лесно испарената површина, тестото се превртува во круг од 3 mm дебелина и 5 cm подолго од дијаметарот на садот за печење. Ставете го тестото во калапот, исечете ги рабовите за 1cm. Направи ги засеците во центарот. Подмачкајте со тепан јајце. Се пече во рерна на 200 степени за 40 до 45 минути, до златно-кафеава. Послужете веднаш.
Служби: 6