Денес, ние консумираат многу различни хемиски елементи кои не се неопходни за нашето тело и кои се дел од современите производи кои се акумулираат во нашето тело и не се целосно ослободени од него, се населуваат во различни органи, без корист, кои вклучуваат различни бои, ароматични агенси и така натаму. Каша е природен и исклучително вреден производ за нашето тело, бидејќи содржи витамини, амино киселини и други микроелементи неопходни за полноправно дејствување на нашето тело. Некој ќе каже - има каша со додавање на хемија, да, тоа е, но изборот е ваш и одлучи дали ќе ја вариш кашата или само да истуриш "вреќа" со врела вода и во минута добиеш "прекрасна каша" со вкус на свинско месо. Кашата што ја подготвуваш дома самостојно ќе биде најкорисна за вас и вашето семејство!
Не прашувајте лекари, нутриционистите им препорачуваат на своите пациенти каша. Каша има позитивен ефект врз човечкиот дигестивен систем и метаболизмот, бидејќи тоа многу лесно се апсорбира од телото. Само не заборавајте дека под зборот "каша" треба да се сеќавате на разновидноста на производот и да не се закачи на одреден вид. Прво: тоа не предизвикува чувство на монотоност, и второ: житариците имаат разновидност во нивниот состав на елементи во трагови. На пример, фактот дека не постои хелатна каша во оризот. Според тоа, по разновидност, вие "го надополнувате исчезнатите".
Што се однесува до рецептот, тогаш сè е чисто индивидуално, како што велат - вкусот и бојата ... Сакам само да се потсетам дека колку подолго се подготвува каша, толку помалку содржи витамини! Ова, се разбира, не значи дека треба да се јаде суров житарки за доброто. Но, постои рецепт што се однесува само на културата на леќата, наречена - инфузија: треба да се истурат житото со варена топла вода и да се пијат 12 часа, по што можете да јадете каша. Во овој случај, скоро сите витамини се складираат во житото, додека житото има умерена еластичност, што, се разбира, не може да се спореди со варени каша од каша.
Денес постојат т.н. житни мешавини составени од неколку житни култури, што е добро решение не само за хранливи и ароматични својства, туку и за брзината на готвењето, бидејќи на фазата на производство зрното минува низ преса што го нарушува интегритетот на зрнестата школка, житото брзо ја апсорбира влагата и врие. Таквите мешавини се препорачуваат за луѓе кои сакаат да изгубат телесната тежина. Патем, исто така можете, дома, да го прескокнете житото преку мелница за кафе или со друг прифатлив метод за да го уништите, што позитивно ќе влијае на брзината на каша за готвење!
Каша е исто така извонредна во тоа, за разлика од другите производи (на пример, месо, итн, храна која тешко се јаде), може да се конзумира во било кој од оброците, било да е тоа појадок, ручек или вечера, без страв од непотребни напори на дигестивниот систем .
При хранење на бебето, каша треба да се готви на млеко, додадете малку путер на плочата. Во хаосот можете да додадете џем, џем, мед или шеќер. Затоа, детето е многу пожелно да јаде.
Во принцип, каша е погодна како гарнир за речиси секој производ, било да е тоа месо, морска храна или зеленчук ...