Леќата - оваа каша е богата со протеини, скроб, корисни масти. Таа содржи витамини Б1, Б2, Б6, ПП и минерали како што се калиум, фосфор, железо, магнезиум. Поради својот состав овој гроб лечи - го намалува ризикот од развој на кардиоваскуларни болести и го намалува нивото на вишокот на холестерол (но ова не важи за децата).
Рајс - ова жито е шампион, според содржината на скроб (околу 77%). Исто така содржи витамини ПП, Е, групата Б и фолна киселина, која е лек за анемија.
Овес. Во овес каша има многу протеини, и растителни масти се речиси двојно повеќе отколку кај леќата. Оваа каша, како лушпа од неа, е многу корисна при гастроинтестинални заболувања, хепатитис, дијабетес мелитус.
Јачмен - оваа житна култура е многу корисна, поради неговата висока содржина на протеини, масти и јаглени хидрати. Исто така, содржи витамини Е, Д, А и елементи во трагови. И ова жито прави бисер и јачмен. Лушпа на овие крупи е одлична помош за кашлање. Има ефект на коверт и омекнување. Исто така, јачменот каша има многу влакна, што е добро за запек.
Ако само што почнувате да ја проширувате диетата на бебето, тогаш одберете една компонента од каша леќа, ориз или пченка. Овие житни култури може да им се дадат уште пет месеци на бебиња кои се хранат со формулата, а шест до седум, ако дојат. Овие житни култури се добро проголтани, имаат висока хранлива вредност и не содржат глутен - протеин кој често може да предизвика алергиска реакција кај децата. Најдобро е да се купи специјален детски растворлив прав во форма на прав, кој се раствора во топла вода или млеко. Во такви житни култури, содржината на важни микроелементи и витамини е балансирана според возраста. Таквите церебрали се млечни и без млечни производи, од едно жито и неколку.
Во готови житни култури, можете да додадете пире од овошје, кое детето веќе има време да проба, на пример, малинка, јаболко, праска. Исто така, можете да понудите мала гурмана готов жито со овошје од тегли.
Дете кое често има настинки и зема антибиотици или има проблеми со цревата, може да понуди таква растворлива каша со додавање на пробиотици и бифидобактерии. Пробиотиците се корисни млечни бактерии кои ги колонизираат цревата. Тие произведуваат супстанции кои го убиваат или го ограничуваат мултиплицирањето на патогени бактерии, го зајакнуваат имунитетот на трошките, придонесуваат за подобрување на цревната перисталтика. Исто така, пробиотиците ја зголемуваат отпорноста на телото на разни инфекции.
Ако се подготвувате каша со пробиотици, тогаш никогаш не ги наполнете со топла вода или со млеко. Покорисни бактерии умираат под влијание на високи температури.
Почнувајќи од десет месеци, детето веќе може да јаде каша што содржи глутен, на пример, пченица, како и снегулки од јачмен и овес. До крајот на првата година од животот, можете да му дадете на вашето бебе груби зрна жито (хељда, јачмен, пченица). Тие содржат многу калиум, фосфор, железо, магнезиум, витамини Б, како и незаситени масни киселини. Ако овие мафини веднаш не им се допаѓаат на детето, не го присилувајте да јаде. Само понудете корисни зрна малку подоцна. Да се диверзифицира соодносот на бебето во житариците, да се додадат во првите јадења и десерти. На пример, супата ќе биде многу вкусна и хранлива, ако ставите ориз, леќата или бисер јачмен во неа. За подготовка на десерти, најдобро е да користите гриз.
Ако вашето бебе страда од запек, му понуди пченка или пченица. Во нив можете да додадете повеќе сливи. Тие содржат многу влакна, што ја стимулира работата на цревата. Ориз каша и лушпа од лушпа ќе бидат неопходни за нарушување на стомакот.
За да направите јадења од житни култури вкусни и корисни, треба да знаете некои кулинарски трикови. Значи, пред се, кога се подготвува бебе кашка, не заборавајте да го подигнете грбот. Без разлика колку внимателно го прават тоа производителите, ѓубрето и сувото жито ќе снема. Тогаш тоа мора да биде темелно исплакнат. Просо, бисер и ориз прво мора да се мијат со топла вода, а потоа со топла вода. Исплакнете јачината со млака вода.
На леќата или пас каша се претвори ронлив, тоа може да биде пред-лесно пржени. Не заборавајте дека треба да го ставите гриз во врела вода и да готвите на тивок оган додека не ја апсорбира целата вода, така што задржува повеќе витамини. По каша е речиси готви, сезона со путер. Може да се става, ако сакате, каша со млеко.