- маргарин или путер - 250 гр
- брашно - 2 чаши
- јагоди - 4 очила
- банана - 3 парчиња
- шеќер - 1 стакло
- сол - По вкус
- месо или шлаг бела боја за полнење и декорирање - по вкус
Песочна торта со банани и јагоди се подготвува од минимум состојки. Подготовка: Во сад, се меша брашно, сол и 1/2 чаша шеќер. Додадете сецкан маргарин и мелење на конзистентноста на трошките. Месете го тестото, постепено додавајте вода (само 4-5 лажици) и темелно го мешате тестото после секое додавање. Поделете го тестото на половина, формирајте диск од секоја половина. Завијте го тестото со пластична фолија и фрижидер во фрижидер 1 час. Загрејте го рерната. Извадете ги колачи во облик на правоаголна форма од оладеното тесто. Печете колачи во рерна за 15 минути до златно кафеава боја. Подготвени колачи кул. Отсекување на јагоди, оставајќи неколку бобинки за декорација. Измешајте ги кршестите јагоди со 3 супени лажици шеќер во тенџере и држете на слаба топлина. Исечете 2 банани во тенки парчиња и се мешајте со јагоди. Стави една торта на сад, на врвот на тоа се постават јагода-банана полнење, а потоа слој на месо. Ставете ја на врвот на втората торта и маснотијата со мастило. Пресечете го преостанатиот банана на тенки парчиња и декорација на тортата. Врвот со јагоди. Исечете ја тортата во парчиња и сервирајте.
Служби: 10