- корка за пита - 1 парче
- свеж караница (5-6 стебла) - 2 3/4 чаши (полнење)
- јагоди - 2 чаши (пополнување)
- шеќер - 2/3 чаши (полнење)
- пченка - 3 ст. лажици (полнење)
- брашно - 1 Стакло (прав)
- кафеав шеќер - 1/2 чаши (попрскување)
- ладен путер - 1/2 чаши (попрскување)
1. Исечете го јагоди и караница на парчиња. Во голема сад, измешајте караница, јагоди, шеќер и скроб. Добро се меша. Смесата треба да биде густа и слатка по мешање. 2. Извадете ја тортата за пита, следејќи ги упатствата на пакетот и поставете го обликот со дијаметар од околу 23 см. Исечете ги вишокот и декорирајте ги рабовите. 3. Користете лажица, ставете го тестото врз тестото и рамномерно се шири по целата површина. 4. Подгответе го прав. Во мала сад, измешајте го брашното и кафеавиот шеќер. Намалете го путерот во парчиња и користете машина за местење на тестото за да ги измешате сите состојки додека мешавината не изгледа како големи трошки. 5. Ставете ја мешавината рамномерно во текот на колачот. 6. Печете го тортата во рерната на 200 степени 50-55 минути, додека не се златно кафеава. 7. Оставете го тортата да се излади пред да ја исечете на парчиња. Послужете ја тортата со мала количина свеж шлаг или сладолед од ванила, доколку е потребно.
Служби: 8