- маслиново масло - 1 ст. една лажица
- моркови - 2 парчиња (чисти и исечени)
- црвен кромид - 1/2 парчиња (сецкани)
- брашно - 2 предмети. лажици
- чили во прав - 1/2 лажички
- црвен пипер - 1/4 лажички
- грашок - 1 чаша
- Дипп сенф - 1 лажичка
- карфиол - 1/4 парчиња (сече)
- целер - 2 парчиња (сецкани)
- пилешки гради - 2 парчиња (се сече на коцки)
- сол - 1/2 кафени лажички
- црн пипер - 1/4 лажички
- млеко со малку маснотии - 1 1/2 чаши
- мајонез - 2 уметност. лажици
- лиснато печиво - 1 парче (извади 4 големи листови)
1. Загрејте ја рерната на 350 F. Огрејте го маслото во голема тава на средна топлина. 2. Ставете ја тавата зелка, моркови, целер и кромид. Гответе за 8 до 10 минути додека зеленчукот не омекне. Посипете го пилешкото со брашно, сол, мелено со црвен пипер, зачинете со црн пипер и пиперка. Ставете го пилешкото во тава. Гответе 2-3 минути неколку пати мешајќи. 3. Истурете го млекото во тенџере и доведете до вриење. Промешајте често додека сосот не стане дебел. Додај грашок, мајонез и сенф. Гответе околу 10 минути. Поставете 1 лист тесто на лист за печење. На врвот се стави првиот слој на зеленчук и пилешко. Покријте со втор лист тесто и поставете го следниот слој на пилешко и зеленчук. Покријте го последниот слој на полнење со тесто. Печете 10 минути.
Служби: 4