Раѓањето на здраво бебе е цел на идните мајки. Затоа, внимателно се грижат за нивното здравје, правилна исхрана и редовно ги добиваат потребните хранливи материи и витамини. Со втората задача, црвениот кавијар е многу добар. Многу често кај мајките и докторите, прашањето е дали е можно да се јаде црвен кавијар кај бремени жени. Како што велат, колку луѓе, толку многу мислења - недвосмислен одговор не е.
Кавијар и неговиот состав
Всушност, кавијарот е ембрион на идната СРЈ, што значи дека е многу хранлив и содржи многу корисни супстанции. Така, 30% од кавијарот се состои од протеини, до 50% од лецитин, околу 13% масти, лесно се апсорбира од телото. Исто така вклучува и силициум, калциум, натриум, железо, калиум, јод, фосфор, магнезиум, манган и цинк. Од витаминската група тука се витамини Б, Д, Е, А
Кавијар е прилично високо калоричен производ во однос на млеко, месо и други производи од животинско потекло. Значи, во 100 г. Црвениот кавијар содржи 270 kcal. Затоа, оние кои се грижат за нивната фигура да го злоупотребат, не вреди.
Кавијар и бременост
Бремените можете да јадете речиси ништо. Што се однесува до црвениот кавијар, дури и е потребно да ја јаде.
Протеините на црвениот кавијар промовираат нормализација на артерискиот притисок и обновување на клетките во телото.
Содржината на полинезаситени киселини, фосфор, јод и калциум одлично го подобрува имунитетот, го намалува ризикот од згрутчување на крвта, позитивно влијае на видот, ја стимулира активноста на мозокот, го намалува појавата на кардиоваскуларни болести, промовира подобра циркулација на крвта, а исто така го намалува ризикот од одредени видови на рак, што е многу важно сега.
Содржаниот магнезиум ја намалува инциденцата на грчеви во нозете, што многу често се забележува кај бремени жени, железо - помага во зголемување на хемоглобинот. Но фолна киселина е многу корисна за бебето, бидејќи учествува во процесот на развој на хематопоеза, органи, нервен систем и фетални ткива. Покрај тоа, го спречува развојот на малформации кај бебето и појавата на предвремено раѓање.
Негативни аспекти
Без разлика колку е корисен кавијарот, има и негативни страни:
- Кавијарот е многу солен, а тоа придонесува за акумулација на водата во ткивата, особено ако постои тенденција за едем. Затоа, потребно е многу внимателно да јадете кавијар за идните мајки.
- Со прекумерна потрошувачка на кавијар, пурините содржани во него се многу лоши за бубрезите, промовирајќи формирање на камења во нив. И бубрезите на бремени жени - "болно место".
- Црвениот кавијар не се препорачува поради друга причина. Факт е дека кога го чувате, користете конзерванс, како што е уротропин (кај обичните луѓе - сув алкохол). Влегувајќи во стомакот, под дејство на хлороводородна киселина се распаѓа со формирање на формалдехид - високо токсичен отров кој може да се акумулира во телото, и мајката и идното дете. Формалдехидот влијае на очите, нервниот систем, црниот дроб и бубрезите.
Како олеснителна околност, може да се забележи дека од јули 2009 година Русија издаде декрет со кој се забранува употребата на уротиропин како конзерванс.
Но, без оглед на тоа дали законот стапил на сила, секогаш ќе има производители со низок квалитет кои ќе пуштаат опасни јајца на пазарот. Затоа, пред да јадете една лажица деликатес, размислете и измерете сè добро. Впрочем, ти треба здраво бебе, и му треба здрава мајка.