Леќата со пилешко Предлагам рецепт за подготовка на миризлива, нежна и трошка каша од каша од видот под фолија. Заедно со кашата ќе подготвиме пилешки бутови. За време на процесот на печење, кашата е заситен со пилешки сок и арома, што го прави многу вкусно. Како резултат на тоа, по 45 минути ние лесно добиваме вкусна каша со зеленчук и нежно печено месо.
Состојки:- Пилешко бедро 4 ЕЕЗ.
- Сол 1 лажиче.
- Беј лист 4 ЕЕЗ.
- Сончогледово рафинирано сончогледово масло 50 ml
- Кромид 1.5 ЕЕЗ.
- Морков 1,5 ЕЕЗ.
- Конзервирано грашок 150 гр
- Вода 300 ml
- Леќата гриз 1 суп.л-патки.
- Пипер црно земјата 0,5 лажици.
- Чекор 1 За да се направат леќата од каша со пилешко и зеленчук под фолија, потребна е леќата, моркови, кромид, пилешки бутови, конзервирана грашок, сол, пипер.
- Чекор 2 Леќата круша и исплакнете во вода, менувајќи го неколку пати, додека водата не стане јасна.
- Чекор 3 Во садот за печење, ставете го подготвениот коруп, додајте варени моркови, исечете ги на коцки.
- Чекор 4 Додај конзервирана грашок.
- Чекор 5 Исечете го кромидот во средни коцки и пржете во растително масло.
- Чекор 6 Додадете го кромидот на леќата. Сол и бибер. Промешајте се рамномерно.
- Чекор 7 На врв со пилешки бутови, сол и бибер. Поставете го листот за заливот.
- Чекор 8 Загрејте ја водата до вриење и истурете ја во калапот. Затворете ја формата на врвот со фолија и варете го во рерна на 200 C за 45 минути.
- Чекор 9 Послужете чорба со месо.