- голема банана - 3-4 парчиња
- шеќер - 3/4 стакло
- солени путер - 2 предмети. лажици
- големо јајце - 1 парче (плус 1 белка од јајце)
- екстракт од ванила - 1 лажичка
- брашно - 1 стакло
- прашок за пециво - 1 лажичка
- цимет - 1 лажичка
- сол - 1/4 лажички
- растително масло - 1/2 чаша
1. Загрејте го рерната на 160 степени со шалтер во центарот на рерната. Подмачкајте го садот за леб со масло. Намалување на бананите на двата краја, така што средниот дел се вклопува во дното на обликот. Исечете банани на половина заедно и кора. Ставете го на плочата. Намалете ги бананите и оставете ги настрана. 2. Во голем тавче, донесе 1/4 чаша шеќер и 2 лажици вода на вриење, без мешање. Гответе додека водата не испари, а смесата не ќе стане килибарна. Извадете од топлина и додадете путер. Се меша со вилушка додека не се топи. 3. Додајте ги парчињата од банана со пресечената страна надолу и варете го со малку топлина за 1 минута. 4. Поставете ги парчињата со намалената страна надолу во подготвената форма. Истурете го преостанатиот карамел на врвот. 5. Во средна сад, месете ги остатоците од бананите за да направите 1 чаша. Додадете преостанатиот 1/2 чаша шеќер и се меша. Победи со јајце, белка од јајце и екстракт од ванила. 6. Во голема сад, измешајте го брашното, прашокот за пециво, цимет и сол. Додадете мешавина од банана и растително масло, промешајте. 7. Истурете го тестото во калап и печете додека четката не е вметната во центарот е чиста, 50-55 минути. 8. Оставете го да се излади 10 минути, потоа нежно го сврти тортата над садот и целосно да се излади пред сервирањето. Се сече на парчиња и служи со шлаг.
Служби: 6