- јајца - 4 парчиња
- шеќер - 1 стакло
- брашно - 1 стакло
- пакети со разнобојни желе - 4 парчиња (крем)
- маст крем - 250 милилитри (крем)
- дебела павлака - 250 милилитри (крем)
Тортата "Скршен Teclo" е многу лесна и нежна. Вашите гости сигурно ќе го ценат овој необичен десерт. Подготовка: Загрејте ја рерната на 190-200 степени. Одвојте ги протеините од жолчки. Победете ги вервериците во сад во густа пена, постепено додавајќи шеќер. Започнете да камшикувате верверица со најниска брзина на миксер. Постепено додавајте жолчки, додека продолжувате да го победите. Протресете го брашното во сад и нежно се помешајте. Истурете го тестото во подмачкана форма и печете 20-25 минути. Излади го готовиот бисквит. Подгответе го желе со малку помалку течност отколку што е наведено на пакетот за да го направите повеќе густа. Јагода од јагода стави да го замрзне последното. Бришење крем во густа пена, додадете кисела павлака и победи. Додадете јагода од јагода и камшик. Замрзнат желе од три бои се сече на коцки и нежно се меша со крем. Ставете го бисквитот во раздвоена форма, ставете го кремот на врвот и извадете ја површината. Ставете го во фрижидер за 2-3 часа. Отстранете ја формата на сплит, исечете ги на парчиња и сервирајте.
Служби: 8