- Ореви - 1/4 чаши
- Сушен домат - 1/2 чаша
- Пармезан рендан - 1/4 чаши
- Василиј (лисја) - 5 парчиња
- Лук - 1 заб
- Маслиново масло - 1/4 чаша
- Сок од лимон - 1 лажичка
- Сол, бибер - - По вкус
- Бело суво вино - 100 милилитри
- Шпагети - 200 гр
Оревите се калцинираат во сува тава за 1 минута. Во садот на блендерот ги ставаме калцинираните ореви, сувите домати, Пармезан, босилек, лук, маслиново масло, сок од лимон, сол и црн пипер. Ние мелење со голема брзина на мешалка до униформа. Се меша до конзистентност, како на сликата. Ставивме тава на средниот оган, додаде песто. Се загрее 1-2 минути. Истурете го виното, испарувајте. Додајте го готвеното шпагети додека не се готви. Промешајте, малку загрејте. Откако шпагети и песто се "залепени заедно", отстранете ја тавата од огнот. Бон апетит! ;)
Служби: 2