- печурки - 600 грама (шампињони, бели, лисички и др.)
- компири - 600 гр
- моркови - 150 гр
- кромид - 150 гр
- Лавра - 2-3 парчиња
- корен од магдонос - - По вкус
- сол - - По вкус
- Зелен пипер - - По вкус
Состојки: го рафинираме зракот. На мал ренде, мелење морков. Ние чистиме компири. Потоа, се сече на средни коцки. Ние чистиме, миеме и исекуваме печурки. Доведете вода (3,5 литри) во тенџере со вриење. Ние фрламе печурки, сол, бибер. Готви за 20-25 минути. Додадете го компирот и продолжете да готвите околу 10 минути. Потоа, ставете го кромидот. ... и моркови. Готви до полн компир. На крајот на готвењето, додајте го коренот на ловор и магдонос. Отстранете ги листовите по 15 минути. Сол, ако е потребно. Се шири на плочи и се распаѓа со зелена боја.
Служби: 4