- зелен грав - 0,5 килограми
- компири - 0,5 килограми
- кромид - 1 парче (голем)
- лук - 2-3 заби
- сол, бибер - 1 По вкус
- млеко - 200 милилитри
1. Боранија кои ни се потребни директно со парчиња, па обидете се да ги отстраните парчињата кои веќе почнаа да 'рѓа. Измијте ги зрната и исечете го секој цигла од опашки. 2. Измијте компири, кора и се сече на коцки. 3. Излупете го кромидот и лукот. Исечете го кромидот на 4 или 8 парчиња. 4. Сите состојки се ставаат во тенџере, истурете со вода, така што едвај го покрива зеленчукот. Гответе додека компирите не се подготвени (12-15 минути). 5. Ние ја делиме супа од зеленчук во посебна чинија. Измешајте ја подготвената зеленчук со миксер, постепено додавајќи млеко. 6. Земете многу дебел пире од компири. Почекајте и бибер по вкус. Ние ја земаме споената супа и ја разредуваме супа-пирето на најконзистентна конзистентност. 7. Садот е подготвен. Служи тоа треба да биде речиси жешко. Ако вашата супа е студена, не заборавајте да ја загреете!
Служби: 3-4