- маслиново масло - 2 предмети. лажици
- компири - 450 гр. (излупени и ситни)
- сијалица - 1 парче
- Сол и мелен пипер - - По вкус
- црвен пипер - 1 парче
- рен - 2 предмети. лажици
- Вустершир сос - 1 уметност. една лажица
- говедско месо - 240 грама
- маслен крем - 1/4 чаша
Намалете го маслото во голема тава на средна топлина. Додадете компири, пржете, често мешајте, додека не златно кафеава, од 10 до 12 минути. Додадете го кромидот, зачинете со 1 1/2 лажички сол и 1/4 кафена лажичка пиперка. Кук, често мешајќи, се додека не се пржат компирите и кромидот, 5 минути. Додадете слатка пиперка, рен и сос од Вустершир. Кук додека пиперката не е мека, околу 5 минути. Додадете говедско говедско месо и крем, гответе додека месото е топло, околу 2 минути. Послужете веднаш.
Служби: 4