- Јајца - 5 парчиња
- Мајонез - 3 уметност. лажици
- Брашно - 3 уметност. лажици
- Сирење рендан - 400 гр
- Мелено пилешко - 1 килограм
- Путер - 6 уметност. лажици
- Лампи - 2 парчиња
- Сол, бибер - - По вкус
- Копра - - По вкус
Прво, подгответе сирење. За да го направите ова, измешајте рендано сирење, мајонез, претепан јајце-мешавина и брашно. Половина од тестото се рамномерно распоредени преку лист за печење покриен со пергамент хартија. Се пече на 180 степени до златно-кафеава и стврднување на тестото. Слично го исперуваме и вториот дел од тестот. Завршени сирење се сече на половина, како резултат на тоа, добиваме 4 листови тесто од иста големина. Полнењето е подготвено многу едноставно - пржете ја ситно исечен кромид до меко, се мешајте со мелено месо, сол, бибер и копра. Плочата е покриена со фолија - како што е прикажано на сликата (потребни ни се виси рабови за да ја завиткаме колачот). Во центарот на фолијата изложуваме лист тесто со сирење, го подмачкуваме со третиот дел од полнењето. Повторете ја постапката - сирење, полнење. Уште еднаш - сирење, полнење. Конечно, го покриваме целиот случај со последниот сирен лист. Цврсто го завиткајте тортата со фолија. Се пече 50 минути на 160-170 степени. Го отстрануваме готовиот ролна од рерната, нека оди на фолија (минути 10-15), потоа отстранете ја од фолијата, исечете и сервирајте. Бон апетит.
Служби: 8