Симптоми на гихт.
Подаграта е болест предизвикана од нарушување на метаболизмот, и доведува до зголемување на нивото на урична киселина во крвта, депозити во ткивата на неговите соли (урати). Причините за гихт се сосема различни. Примарната гихт е конгенитална инсуфициенција на ензими кои учествуваат во метаболните процеси на урична киселина, секундарен метаболизам на урична киселина со оштетување на гихт, кои се резултат на друго заболување.
Кога гихт е формиран голем број на урати, кои се депонирани во ткивата. Во повеќето случаи, бубрезите и зглобовите страдаат. Кога уратите навлегуваат во ткивото, се формираат специфични јазли - gouty tofas.
Подаграта не е веднаш видлива, прво, метаболните нарушувања се акумулираат со години пред да станат познати во форма на напад на гихт. Можете да го детектирате гихт во латентна фаза со правење на тест за крв: при анализите, ќе видите зголемено количество урати.
Напад на гихт се манифестира како акутно воспаление на еден зглоб за време на полумесечина, а потоа завршува со целосно надворешно закрепнување. Но, се појавува еднаш, нападите ќе се појават повторно и повторно, и ќе станат подолги. Често тие се предизвикани од разни нарушувања во исхраната (изобилство храна за месо, алкохолни ексцеси, итн.). По некое време (во зависност од исхраната), овој процес може да оди во хронична, подвижноста на променетите зглобови, нивната работа е нарушена. Ако се додадат бубрежни промени во ова, протеинот се појавува во урината, се зголемува крвниот притисок и се појавуваат знаци на пиелонефритис (воспаление на бубрезите).
Исхрана за гихт.
Кога гихт е нарушен катаболизам (процес на распаѓање) на пуринските нуклеотиди. Како резултат на тоа, се акумулираат средни производи на распаѓање на урична киселина и нејзините соли.
Пациентите со гихт треба да ги ограничат своите исхрана производи кои се богати со пурински бази. Затоа, не треба да користат сардини, паштети, харинги, шепи, црн дроб, бубрези, мозоци, бушотини, грав, грашок, грав, леќа, ореви, чоколади, алкохолни пијалоци, кафе, какао. Не се препорачува да се јаде месо од млади животни. Рибите и месото може да се јадат во варена форма не повеќе од три пати неделно (тогаш може да се пржи или чорба).
Практично не содржат пурински овошја, јајца, житарици, ориз, компири, млеко. Денови на истоварување се прикажани - овошје, млечни производи, компир. Алкална исхрана со млеко и зеленчук е од големо значење.
Денови на истоварување.
Се препорачува да се организираат денови на претовар еднаш месечно, мора да изберете одредени денови за ова. Во тоа време е потребно да се пие повеќе алкален пијалок - сокови, обична вода, малку алкална минерална вода. По денот на постот, метаболизмот започнува да работи со двојна сила, пациентот доживува прилив на енергија и сила:
- денови на кисело млеко за истовар - кефир може да се користи; во текот на денот тие делат 1,5 литри кефир во 5-6 приеми;
- денови на берби или овошје - тие се многу погодни во лето и во есен; соодветни кајсии, јаболка, банани, цреши, цреши, јагоди, малини, рибизли, грозје, лубеници итн .; тоа ќе биде корисно да се користат повеќе од еден вид овошје, но неколку одеднаш, додадете свежо исцеден сок во вашата исхрана; може да се јаде 1-1, 5 кг бобинки или овошје во мали порции, подобро е да се јаде во форма на салати (овошјето се нанесуваат на ренде или фино сече), зачинет со портокал или сок од лимон;
- исхрана на компири - за сите јадења, компирот мора да се готви во униформа, а потоа да се исчисти; Можете да јадете варен, печен компир, во форма на пире во млеко; За еден ден се јадат 5 просечни компири.
Мени за секој ден за пациенти со гихт.
- Појадок: чаша ryazhenka или кефир, сендвич со кисела павлака и путер, јајце.
- Вториот појадок: банана, портокалова или јаболко.
- Ручек: супа од зеленчук, мало парче варена риба или пилешко (не повеќе од 3 пати неделно), во останатите денови - чад од тепсија, задушен зеленчук, сирење, палачинки и др .; чаша свеж овошен сок.
- Попладневна закуска - овошна салата, зачинета со сок од лимон.
- Вечера - пире од компири со зеленчук или путер и млеко, или чаша јогурт или ријаженка, парен зеленчук.
Подаграта е метаболичка болест, и затоа, во овој случај, правилната исхрана е еден од видовите на третман.