- Соја сос - 50 милилитри
- Кромид - 1 парче
- Бело суво вино - 50 милилитри
- Свинско месо - 350 гр
- Чили пиперка - 1 парче
- Тиквички - 200 гр
- Растително масло - 30 милилитри
1. За да го подготвите ова јадење, свинско месо е најсоодветно. Пожелно е дека е сочно, мека и умерено мрсна. Исечете го месото во парчиња со приближна дебелина од два сантиметри. 2. Во тава со мала количина на масло, пржете ги парчињата од месо додека не се појави златна боја. 3. Исечете го кромидот во тенки полукругови и додајте го на прженото месо. Ние продолжуваме да готвење на мал оган. 4. Исечете по една не многу голема тиква за тиквички на четири парчиња, по сечењето со тенки парчиња. Во таванот се шират исечените тиквички и понатаму да се готви. 5. Додадете ја садот зачинет и остар. За да го направите ова, земете соја сос и црвен пипер. Со сос и пипер додадете бело суво вино (по вкус). Сега измешајте сè и варете уште 2-3 минути. 6. Можете да го користите ова јадење со или без гарнитури. Тестенини или ориз ориз е многу погоден за тоа.
Служби: 2