Јајца, штета или корист? И повторно, контроверзната тема за готвење - пилешки јајца, штети или корист? Работејќи низ страниците на Интернет, дознав дека главната причина е тоа што некои луѓе ја исклучуваат од нивните јајца за исхрана - ова е содржината на холестерол во нив! Темата на холестеролот сега е толку популарна што во дискусијата постојат познати научници кои, всушност, му укажаа на човештвото за проблемот. И сега фактите: јајцата содржат околу 12% од дневната протеинска норма, витамини А, Д, Е, Б3, Б12, холин и фолна киселина. Исто така во јајцата има висока содржина на јод, цинк, калциум, магнезиум, железо и фосфор. Како и за холестеролот себе - тоа е содржано само во жолчка од јајце, а покрај штетата на телото исто така има корист. Во човечкиот мозок е содржано најголемо количество холестерол, а исто така е претходник на полови хормони, кортикостероиди и жолчни киселини. Па, ако овие факти сè уште не ве убедиле и со зборот "холестерол" сеуште имате кошмарни мисли во вашата глава, тогаш можете безбедно да ги замените јајцата со пилешки јајца - тие немаат холестерол.
Состојки:- Свинско месо 1000 г
- Јајца на пилешко 8 ЕЕЗ.
- Лук 10 зглобови
- Пипер црна основа 3 нотка
- Солен екстра 3 гр
- Чекор 1 Главни состојки: месо, јајца, лук.
- Чекор 2 Вари јајца тешко.
- Чекор 3 Го победивме месото како рифови.
- Чекор 4 Солун и пипер.
- Чекор 5 Подмачкајте со лук стегнат преку печатот.
- Чекор 6 Сега поставете ги јајцата во јајцата со линии.
- Чекор 7 Ние се тркалаат на месо сека во ролна и ветер со конец.
- Чекор 8 Ролјата се тркаламе во фолија и го ставаме во рерна за 2 часа на 180 ° С.
- Чекор 9 Roll е подготвен.