Лесна салата

Бибер се прочистува од семиња и мембрани, се сече на ленти. Ние исецкаме парчиња домати. Состојки:

• Брокули - 240 гр
• Бор ореви - 20 гр
• Сок од лимон - 10 гр
• Кромид - 20 гр
• Црни маслинки - 16 парчиња
• Маслиново масло - 20 милилитри
• Томато - 100 гр
• Слатка пиперка - 60 гр
• Песто сос - 40 милилитри
• Сол, бибер - - По вкус

Инструкции

Бибер се прочистува од семиња и мембрани, се сече на ленти. Ние исецкаме парчиња домати. Цветни броколи се намали на половина. Маслинки се сечат на тенки прстени. Кромид се сече на тенки прстени, натопете 5 минути во врела вода. Измешајте маслинки, брокули, домати, пиперки и кромид. Додајте сос од песто (купени или подготвени со своја рака) и борови ореви. Салата ја облекуваат со маслиново масло, сол и бибер по вкус. Промешајте - и салатата е подготвена!

Служби: 2